摘要：永州市各种街头小吃大全,永州市的街头小吃丰富多彩，满足了市民和游客的味蕾需求。以下是一些永州市的特色街头小吃,1 东安鸡以香辣可口、味道醇厚著称，是永州人民喜...
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永州市各种街头小吃大全
永州市的街头小吃丰富多彩，满足了市民和游客的味蕾需求。以下是一些永州市的特色街头小吃
1. 东安鸡以香辣可口、味道醇厚著称，是永州人民喜爱的美食之一。
2. 零陵香柚果肉饱满多汁，清甜爽口，具有独特的香气。
3. 道县豆腐乳历史悠久，制作工艺独特，口感细腻，营养丰富。
4. 新田薰肠选用优质猪肉和多种香料制成，味道鲜美，口感独特。
5. 蓝山炒冰以冰镇果汁和香脆的炒粉结合而成，清爽可口，消暑解渴。
6. 江永烤鱼鱼肉鲜嫩多汁，搭配特制的香料和烤制方法，美味得让人回味无穷。
7. 宁远酿豆腐以豆腐为主料，加入肉末、辣椒等配料烹制而成，味道鲜美，辣而不燥。
8. 双牌酱板鸭采用优质鸭肉经过多道工序精心制作而成，皮脆肉嫩，酱香浓郁。
此外，还有冷水滩的烧烤、零陵的榨菜、祁阳的麻辣牛肉等等，都是永州市街头不可或缺的美味佳肴。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。
永州市各种街头小吃大全：吃货的快乐老家
大家好，我是你们的“吃货向导”小李。今天咱们不聊什么高大上的米其林餐厅，也不谈什么网红打卡地，咱们就聊聊——永州的街头小吃。这玩意儿啊，不是那种精致得让人不敢动筷子的，而是那种接地气、香到你怀疑人生的。
先说句实话，我第一次去永州的时候，差点被街边那股味道给熏晕过去。但后来一尝，哎哟喂，真是又臭又香，那叫一个上头！
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一、油炸类：酥脆到掉渣
1. 油粑粑（油炸糯米糍）
这玩意儿是永州街头的“常青树”，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，一口咬下去，“咔嚓”一声，灵魂出窍。不过呢，有些摊主为了省成本，可能用的是老油，吃多了容易拉肚子，建议适量。
2. 炸串
永州的炸串种类多得数不清，鸡柳、鸡块、藕片、豆腐……啥都能炸。但有时候你买回去一看，油都快把竹签泡烂了，不过没关系，好吃就行！
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二、粉面类：一碗下去，魂都不在了
3. 永州米粉
永州米粉和别的地方不一样，它家的汤底是用猪骨熬的，配上酸豆角、辣子、葱花，香到你连饭都不想吃了。不过有些店家可能会放太多辣椒，吃完嘴里火辣辣的，像刚从火山口爬出来一样。
4. 酸辣粉
酸辣粉嘛，就是个“狠角色”。酸得让你皱眉，辣得让你喷火，但偏偏还上瘾。有些摊主可能不太会调酱料，酸得像醋，辣得像火药，但还是有人排着队买。
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三、烤串类：烟火气十足
5. 烧烤
永州的烧烤也是出了名的，烤串、烤鱼、烤鱿鱼……香味能飘半条街。不过呢，有些摊位可能卫生条件一般，比如炭火没烧透，或者食材没洗干净，吃之前记得问一句：“熟吗？”
6. 烤红薯
烤红薯是永州街头的“暖心担当”，外皮焦黑，内里香甜，咬一口，甜得像初恋。但别太贪心，吃多了可能会拉肚子，毕竟红薯可是“天然泻药”。
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四、其他特色小吃：奇奇怪怪却好吃
7. 糖油粑粑
这个东西，听起来像是甜点，其实是咸的？不对，它是甜的！糖油粑粑就是糯米团子裹上糖油，甜得你牙疼，但停不下来。不过有些店家可能糖放多了，吃多了会腻。
8. 豆腐脑
永州的豆腐脑，有的是甜的，有的是咸的，有的加肉末，有的加香菜。口味多样，但有时候你根本不知道自己点的是啥，全靠运气。
9. 凉粉
凉粉是夏天的救命稻草，冰冰凉凉，配上辣椒油、蒜泥、香菜，爽到飞起。不过有些店家的凉粉可能不够劲道，吃起来像橡皮，但味道还是可以的。
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五、一些小提醒
- 注意卫生：街头小吃虽然好吃，但有些摊位可能不太讲究卫生，建议选择人多的摊位。
- 适量食用：很多小吃都是重油重盐，吃多了容易上火或肠胃不适。
- 小心“刺客”：有些老板可能价格标得低，但吃完才发现偷偷加价，记得看清楚再下单。
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总结一下：
永州的街头小吃，就像它的名字一样——永州，永远吃不完，永远吃不腻。它们可能没有精致的摆盘，也没有高档的餐具，但每一道都带着烟火气和人情味。吃一次，你会爱上；吃两次，你会想念；吃三次，你会想搬来住。
所以，下次你要是去永州，别光顾着拍照打卡，记得多走几步路，去街边的小摊看看。说不定，你就能找到属于你的那一口“永州味道”。
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醉后说一句：吃货的世界，没有对错，只有“好吃”和“更好吃”。希望你能吃得开心，吃得健康，吃得不后悔！
（完）
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