佛山市街头小吃有哪些

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佛山市街头小吃丰富多彩，充满了浓厚的地方特色。

在佛山市的街头巷尾，你可以找到众多令人垂涎欲滴的小吃。首先是香气扑鼻的云吞面，鲜美的肉馅与滑嫩的面皮完美结合，每一口都充满了满足感。此外，还有香脆可口的炸糯米鸡，外酥里嫩，让人回味无穷。

当然，还有那清凉解暑的糖水，以及口感独特的肠粉，都是游客和当地居民喜爱的选择。在热闹的夜市中，还可以品尝到各种烧烤、煎饼果子等小吃，味道鲜美，令人流连忘返。

这些街头小吃不仅味道独特，更是佛山市民生活的一部分，承载着这座城市的记忆和情感。无论是清晨还是黄昏，走在佛山市的街头巷尾，你都能闻到那些令人垂涎欲滴的小吃的香气。

佛山市的街头小吃种类繁多，以下是一些常见的：

* 炸云吞：云吞内可以包含猪肉、虾仁、韭菜等不同的馅料，外皮炸至金黄酥脆，口感丰富。

* 糖水：如双皮奶、糖不甩、桂花糕等，这些甜品口感细腻，甜而不腻，是街头小吃的经典之作。

* 肠粉：肠粉皮薄馅足，搭配上酱油、花生酱、香菜等调料，口感爽滑，味道鲜美。

* 烧麦：烧麦外皮薄脆，内馅鲜嫩多汁，搭配上醋、酱油等调料，味道鲜美可口。

* 糯米鸡：糯米鸡外皮鲜嫩，内馅香甜可口，搭配上辣椒酱、花椒油等调料，味道麻辣鲜香。

* 虾饺皇：虾饺皇的皮薄馅大，虾肉鲜嫩多汁，搭配上醋、酱油等调料，味道鲜美无比。

* 豆腐花：豆腐花口感细腻，润滑爽口，搭配上糖水或姜汁等调料，味道清甜可口。

* 叉烧包：叉烧包外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，搭配上酱料食用，味道鲜美无比。

* 糯米鸡：糯米鸡外皮鲜嫩，内馅香甜可口，搭配上辣椒酱、花椒油等调料，味道麻辣鲜香。

此外，还有马蹄糕、桂花糕、芒果布丁、炸糯米球、咸汤圆、鱼皮角、鸡蛋仔饼、肉夹馍、煎饼果子、牛杂、双皮奶、糯米鸡、广式糖水、潮汕牛肉火锅、牛杂火锅、潮汕粿条、普宁、潮州、饶平等地的特色小吃，以及来自西樵镇的清香露、艾糍、田鼠脯、竹筒饭、不倒翁、麦溪鲤、无核黄皮果、大朗荔枝、大良煎虾饼、东头烧肉、石湾陶塑等美食，都是佛山市街头小吃的不错选择。

这些小吃不仅美味可口，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。

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