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京口区，即镇江市的京口区，位于江苏省，是长江三角洲地区的重要城市之一。这里的历史文化和风土人情为当地美食提供了丰富的土壤。以下是一些京口区人可能喜爱的特产美食：
1. 镇江香醋：这是江苏的传统名产，以大米为原料，经过多道工序酿造而成，具有独特的香气和酸味。
2. 扬州炒饭：虽然源自扬州，但京口区作为扬州附近的城市，也有这道菜的分支。它由米饭、虾仁、蟹柳、火腿等食材炒制而成，色香味俱佳。
3. 红烧河豚：河豚是镇江的传统名菜之一，红烧河豚因其鲜美的口感和丰富的营养而受到食客的喜爱。
4. 盐水鸭：南京的盐水鸭与镇江的盐水鸭相似，都是以鸭肉为主料，经过腌制、煮熟等工艺制作而成，味道鲜美。
5. 小坝鱼：小坝鱼是镇江的特色美食之一，以新鲜的鱼肉为主料，搭配多种调料烹制而成，口感鲜嫩。
6. 京口豆腐：京口豆腐是镇江的传统小吃之一，以嫩滑的豆腐为主料，搭配葱花、姜末等调料烹制而成，味道鲜美。
此外，京口区还可能有一些其他的地方特色美食，如糖醋鲤鱼、清炖蟹黄狮子头等。这些美食不仅代表了当地的饮食文化，也体现了京口区的风土人情。
京口区人醉爱的特产美食有哪些（京口区怎么样）
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