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麻江县街头美食有哪些
<麻江县街头美食丰富多样，以下是一些推荐：
1. 烤鱼：麻江烤鱼是当地的特色美食之一，鱼肉鲜嫩多汁，口感独特。在烤鱼摊或夜市上，你可以品尝到这道美味的佳肴。
2. 豆腐圆子：豆腐圆子是麻江地区的传统小吃之一，将豆腐和肉末等食材混合在一起，制成圆形的丸子。口感细腻，香辣可口。
3. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是麻江县的传统美食之一，用艾草制成的艾叶和糯米粉制成的糕点。具有独特的香味和口感，深受当地人和游客的喜爱。
4. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县的特色美食之一。选用当地新鲜的活鱼肉，搭配特制的酸汤煮熟，再撒上葱花、辣椒等调料，口感鲜美，酸辣可口。
5. 苗家糍粑：苗家糍粑是贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县的传统美食之一，用糯米和芝麻等食材制成，口感软糯，香甜可口。
6. 豆腐干：豆腐干是麻江地区的传统小吃之一，选用优质的黄豆制成，口感细腻，味道鲜美。
7. 烧烤：在麻江县的街头巷尾，你可以找到许多烧烤摊，提供各种烤肉、烤蔬菜等美食，满足你的味蕾需求。
此外，还有豆腐乳、酸汤面、油茶等当地特色美食也纸得一试。在品尝这些美食时，请注意食品卫生和安全，选择信誉良好的商家购买和食用。
麻江县有什么土特产
麻江县位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，这里拥有丰富的土特产资源。以下是一些麻江县的著名土特产：
1. 豆腐圆子：这是麻江县的传统美食之一，用豆腐和肉末制作而成，口感独特。
2. 酸汤鱼：以新鲜的鱼为主要食材，搭配特制的酸汤煮熟，味道鲜美。
3. 烤乳猪：采用当地放养的土猪，经过精心烤制而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
4. 豆腐干：选用优质黄豆为原料，经过传统工艺加工而成，口感细腻，营养丰富。
5. 茅台迎宾酒：作为茅台酒的系列产品之一，迎宾酒以其独特的口感和品质赢得了广大消费者的喜爱。
6. 畲乡糍粑：这是畲族人民传统的美食之一，用糯米和各种馅料制作而成，口感软糯，香甜可口。
7. 瑶山白茶：瑶山白茶产自麻江县境内的瑶山地区，具有独特的口感和香气，富含多种营养成分。
此外，麻江县还有烤山鸡、魔芋锅巴肉丝、豆腐皮卷、米豆腐、酸辣豆腐等丰富的土特产。这些美食和特产不仅代表了麻江县的地域文化，也体现了当地人民的独特风味和烹饪技艺。
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