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上街区正宗街头美食有哪些
<上街区正宗街头美食丰富多样，以下是一些推荐：
1. 烩面：河南风味的面食，以小麦面粉为主要原料，配以多种调料和肉料制成。上街区有很多烩面馆，味道正宗，深受当地人喜爱。
2. 胡辣汤：是河南的传统早餐，以牛骨汤为底料，加入多种香料和新鲜蔬菜，味道浓郁鲜美。
3. 烧烤：上街区的烧烤摊点众多，提供各种烤肉、烤蔬菜和烤海鲜等。其中，羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等是经典口味。
4. 煎饼果子：是山东地区的传统小吃，但在上街区也颇受欢迎。以绿豆面、鸡蛋、葱花、香菜、酱料等为原料，摊制成薄饼，夹上馅料食用。
5. 油茶：是河南的传统饮品，以茶叶、花生、芝麻等为原料，煮制而成。口感香浓，具有独特的风味。
6. 豆腐脑：是北方地区的传统小吃，以上海青豆为主要原料，经过磨浆、煮沸、点卤等工序制成。上街区有很多家豆腐脑店，味道正宗。
7. 炒凉粉：是山东地区的传统小吃，以绿豆凉粉为主料，加入蒜泥、辣椒油、醋等调料，口感爽滑开胃。
此外，还有烩面片、炒米糕、葱油饼、肉夹馍、烙馍等美食也纸得一试。这些街头美食不仅味道美味，而且价格实惠，是品尝当地风味的绝佳选择。
上街区正宗街头美食有哪些餐厅
上街区有很多正宗的街头美食餐厅，以下是一些推荐：
* 郑州烩面妈妈：这是一家提供手工烩面的餐厅，位于上街区。其独特的制作工艺和醇厚的口感吸引了众多食客。
* 阿勇烧烤：烧烤是街头美食的代表之一，而这家位于上街区的阿勇烧烤以其优质的食材和独特的烤制方法赢得了口碑。
* 老张家擀面皮：擀面皮是陕西的特色小吃，而这家位于上街区老张家擀面皮店则将其发扬光大。其制作的擀面皮口感劲道、酸辣可口。
* 杨记羊肉烩面：羊肉烩面是河南的传统美食，这家位于上街区的杨记羊肉烩面馆以其鲜美的羊肉和醇厚的面条赢得了食客的一致好评。
* 老李家水饺：水饺是中国的传统美食，而这家位于上街区老李家水饺店则以其鲜美的馅料和香滑的口感著称。
此外，还有上街区老刘家烧烤、上街区马记羊蝎子、上街区张记凉皮、上街区炒鸡架、上街区二强烧烤、上街区烤面筋、上街区炸串、上街区炒凉粉、上街区鲁山羊肉烩面、上街区烩面王以及上街区老李家炒米糕等也是上街区比较出名的街头美食店铺。
这些餐厅都提供了各自特色的街头美食，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
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