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永福县有名的小吃有哪些
<永福县有名的小吃有哪些
永福县土特产
永福县土特产丰富多样，其中包括但不限于以下几种：
1. 永福罗汉果：桂林永福罗汉果被誉为“东方神果”，果皮薄而柔软，果肉橙黄，清甜爽口，细腻无渣。它含有丰富的维生素C以及葡萄糖、蛋白质、脂肪等，具有清热润肺、止咳化痰、凉血通便等功效。
2. 永福山核桃：永福山核桃产于广西桂林市永福县，果实饱满，营养丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和不饱和脂肪酸，具有健脑益智、美容养颜、降低胆固醇的作用。
3. 永福柿子：永福柿子果形呈长圆形，果皮橙黄，果肉橙红，口感甜涩，汁多爽口，营养丰富，有“一口一个柿，清凉一夏”的美誉。
4. 永福香柚：永福香柚是永福县的特产，果皮金黄、有光泽，果肉呈玉白色，肉质脆嫩化渣、清甜爽口，富含维生素C和大量粗纤维，有健脾胃、助消化、降血压、降血脂等功效。
5. 百寿酒：百寿酒是桂林永福县的传统名酒，以优质大米为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成，具有酒体醇厚、香气浓郁、口感柔和、回味悠长等特点。
6. 永福桃李：永福桃李是永福县的特产水果，主要品种有桃、李、梅等，果肉鲜美多汁，营养丰富，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力的作用。
7. 龙脊茶：龙脊茶是广西桂林市龙胜各族自治县特产，中国国家地理标志产品。龙脊茶生长在海拔1912米至2619米的亚热带季风气候区，具有芽叶肥壮、持嫩性强、香气浓郁、滋味鲜爽、汤色清澈、叶底嫩绿等特点。
8. 茯苓糕：茯苓糕是永福县的传统糕点之一，用茯苓粉、糯米粉、白糖等为主要原料制成，具有口感软糯、香甜可口、营养丰富等特点。
此外，永福还有螺蛳粉、豆腐圆子、竹笋、香菇、金银花茶、山苍子茶、艾叶粑粑、豆腐乳等特色美食和特产。这些美食和特产各具特色，无论是作为休闲小食还是送礼佳品，都是不错的选择。
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