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灵丘县著名的小吃有哪些
<灵丘县位于中国山西省大同市，拥有丰富的美食文化。以下是一些灵丘县著名的小吃：
1. 浑源凉粉：浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等为主要原料制作而成，色泽莹黄，质地滑嫩，口感筋道，清凉爽口。
2. 广灵糊饼：广灵糊饼是山西省大同市广灵县一道传统名吃，主要原料为面粉、食用碱水等，经过特殊工艺制作而成，具有香甜可口、久放不绵软的特点。
3. 应县紫皮大蒜：应县紫皮大蒜是山西省朔州市应县的特产，以其蒜皮紫红、头肥瓣大、辛辣味浓、外皮松而内瓣衣紧等特点而著称。
4. 灵丘酸菜：灵丘酸菜是山西省大同市灵丘县的传统美食，以白菜等蔬菜为原料，经过发酵等工艺制作而成，具有酸爽可口、开胃健脾的特点。
5. 灵丘烧卖：灵丘烧卖是山西省大同市灵丘县的传统名吃，以羊肉、白菜等为主要原料制作而成，具有皮薄馅大、味道鲜美等特点。
此外，灵丘县还有荞麦圪坨、石碾小米等特色美食，纸得一试。这些小吃不仅美味可口，而且体现了灵丘县的饮食文化和历史传统。
灵丘县特色美食饭店
灵丘县有许多具有地方特色的美食饭店，以下是一些推荐：
1. 平型关大捷饭店：这家饭店位于灵丘县城中心，以平型关大捷命名，纪念抗日战争时期的胜利。店内环境优雅，菜品丰富，特色菜包括平型关熏鸡、土豆粉皮等。
2. 石北乡特色饭店：这家饭店位于灵丘县石北乡，以当地特色食材为主，如土豆粉皮、石北熏鸡等。菜品口味独特，深受当地人喜爱。
3. 东河南特色小吃街：这里汇聚了多家特色小吃店，提供各种地道的灵丘小吃，如烧卖、米线、豆腐脑等。你可以在这里品尝到各种美味的小吃，感受灵丘的地方风味。
4. 灵丘县城内饭店：除了以上几家具有特色的饭店外，灵丘县城内还有许多其他类型的饭店，如川菜、粤菜等，可以满足不同人群的口味需求。
此外，还有一些其他纸得推荐的饭店：
* 平型关熏鸡店：这家店专门经营平型关熏鸡，熏鸡色泽红亮，肉质鲜美，是灵丘县的一道特色美食。
* 石北乡农家乐：位于石北乡的农家乐，可以品尝到当地的农家菜，如土豆粉皮、野菜等，感受乡村的宁静与舒适。
* 灵丘县城内小吃摊：在灵丘县城内，有许多小吃摊提供各种地道的灵丘小吃，如烧卖、米线、豆腐脑等，可以在这里品尝到各种美味的小吃。
总之，在灵丘县品尝特色美食时，可以结合自己的口味和需求选择合适的饭店或小吃摊进行品尝。
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