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庐山区有名的小吃有哪些
<庐山区有很多有名的小吃，以下是一些例子：
1. 庐山米粑：是九江地区的传统风味小吃。相传起源于北宋时期，其起源有多种说法，一说是为纪念庐山清官苏东坡的“一蓑烟雨任平生”；二说是为纪念庐山东林寺的和尚所创；三说是为北宋时期庐山著名文学家苏轼所创。苏轼的《赤壁赋》、《念奴娇·赤壁怀古》中均有“小舟从此逝，江海寄余生”等词句，后人据此典故，便在每年农历五月初五，即苏轼生日这天，庐山人用糯米粉、芝麻、豆沙、葱花等原料制成糕点，以示纪念。
2. 石鱼：石鱼是江西九江的传统名菜之一，属于赣菜系。石鱼多见于修水、武宁、瑞昌、浔阳等地。所谓石鱼，就是把石头放进锅里煮得滚烫，然后把鱼肉切成片，和着米粉、辣椒等调料一起做成一道菜。
3. 江西米粉：江西米粉是江西的地方传统名吃，据传已有多年的历史。江西米粉具有口感柔韧、细腻滑爽的特点，是由大米制作而成的。
4. 修水哨子：修水哨子是江西省九江市修水县特色传统名吃。此物以香辣可口、味道鲜美而著称。其制作过程精细而繁复，需要选用上好的大米、上等黄豆以及各种调料和辅助材料。
5. 武宁拌粉：武宁拌粉是江西九江的特色小吃，属于赣菜系。此菜在制作时加入豆芽、青菜、花生、榨菜等配料，口感爽滑，味道鲜美。
6. 庐山烧饼：庐山烧饼是江西省九江市庐山区的传统名点。相传起源于北宋时期，至今已有近千年的历史。烧饼外皮酥脆，内馅香甜可口，深受当地人喜爱。
7. 东林大排挡：东林大排挡是九江地区著名的夜市小吃，以各种烤鱼、烤肉、烤蔬菜等美食为主打，同时配以当地特色的凉皮、米粑等小吃，吸引了众多食客前来品尝。
以上只是部分例子，您可以根据个人口味去尝试更多的庐山区小吃。
庐山好吃的店
1. 庐山小坝鱼：位于庐山牯岭街附近，这家店的招牌菜就是小坝鱼，味道鲜美，鱼肉鲜嫩，非常受欢迎。
2. 江南第一漂：位于庐山西海，这里的漂流体验非常刺激，同时这里也有餐厅提供美食，如溪鱼、烤肉等。
3. 云栈餐厅：位于庐山五老峰附近，这家餐厅的环境非常好，服务也很周到，提供的菜品以农家菜为主，味道鲜美。
4. 周边农家乐：如白鹿洞书院附近的农家乐，可以品尝到地道的农家菜，如石鱼、石鸡等。
以上只是推荐的几家店，具体还需要根据你的口味和位置进行选择。
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